Nach erfolgter Abschlussprüfung testeten sich in diesem Jahr die Beiköche im ayurvedischen Zubereiten von Speisen. In den vergangenen Schuljahren waren die Schüler/innen in Südafrika, China, Italien, Frankreich, Großbritannien unterwegs und kochten ebenso indianisch bzw. spektakulär molekular.
In dieser Woche schnupperten Schüler/innen der Parkschule Auerbach in die Berufsvorbereitung Bautechnik und Metalltechnik hinein. Es entstand u.a. eine schöne Kupferrose, auf die die Schüler/innen sehr stolz sind!
Praktischer Logistikunterricht fand in dieser Woche im Lebensgarten Adorf mit den Lagerfachhelfer/innen statt. Von Arbeitsschutz, Hygienemaßnahmen über die verschiedenen Produktionsabschnitten ging es weiter bis hin zur Verkostung der Endprodukte.
